Aide Cuisinier/ Cuisinier (H/F)

Mobilité
Vallée de Joux
Entrée en fonction
À Convenir
Contrat
Temporaire
Référence
#

 

Dans le cadre d’un poste temporaire, un de nos client situé sur la Vallée de Joux recherche un :


Aide Cuisinier/ Cuisinier 


 


Vos tâches : 


Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples,




    • Aider au dressage des plats avant envoi,

    • Participer au nettoyage de la cuisine et des locaux



Les horaires : 


En semaine : Service du Midi 


Les weekends : En coupé


  • Connaissances culinaires,

  • Connaissances des règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire,

  • Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,

  • Vérification des préparations culinaires,

  • Appliquer les normes de présentation des plats

  • Travailler en collaboration avec les équipes de salle

  • Avoir une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similiaire

  • Bonne organisation

Socorec SA
E-mail
lesentier@socorec.ch
Téléphone
021 845 24 24
Adresse
Rue de la Gare, 1
CH - 1347

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Ces autorisations sont révocables en tout temps par écrit. En cas de révocation, Socorec SA conserve ces éléments afin d’être en mesure d’administrer les preuves nécessaires lors de différends relevant du droit du travail.